Organisez pour vos amis ou collègues oenophiles une soirée mémorable

de dégustation de vins au Château de Villars Fontaine

Le lieu

De magnifiques caves du XVème sous le château de Villars Fontaine

Vous

Un groupe de 20 à 40 personnes amateurs des vins élevés dans la tradition des grands Bourgognes.

Nous

Bernard Hudelot : oenolgue, chargé de cous en oenologie à l'Université de Dijon, pionnier de la région Hautes Côtes de Nuits, viticulteur depuis 30 ans, passionné par son métier et les rapports entre vin et santé.

Il vous accueillera quelques heures dans ses caves et vous parlera de son métier, des vins de Bourgogne, de leurseffets sur la santé et vous guidera dans la dégustation.

Convivialité et plaisir gustatif seront au rendez vous.

Le Buffet

La dégustation s'organisera autour d'un buffet traiteur de grande qualité.

Les Vins

Les vins seront choisis parmi ceux du que nous produisons au domaine (de 1973 à 2002) mais aussi dans le stock que nous possédons de la Maison Clavelier de Comblanchien (AOC Village, 1er Cru et Grand Cru de 1943 à 1996). Les vins seront choisis selon l'intérêt des convives et le prix de la prestation.